Salon de découverte de vins naturels
Samedi 3 juillet 2021
La Fuchine est un événement organisé par La Fabuleuse Cantine avec l’association Électron Libre et la librairie Lune et L’autre. Le concept : un salon en plein air de découverte gastronomique autour du vin naturel, un vin limitant au maximum l’usage d’additifs artificiels.
Au programme, animations et sensibilisation autour de l’activité viticole ayant pour objectifs de faire connaître le vin naturel au public stéphanois, de soutenir la filière viticole locale et de contribuer à l’animation culturelle et gastronomique de la ville de Saint-Étienne. Une trentaine de stands d’exposition-vente de vignerons seront présents et ouverts au public.
La première édition du salon La Fuchine, organisée en 2019, avait rassemblé quelque 500 visiteurs, dans les locaux de notre partenaire l’association Ursa Minor.
