
La Fabuleuse Cantine en bocal sain à emporter
Dégustez notre gamme de plats sains à emporter partout avec vous. Conservés en bocaux, ils prolongent nos engagements contre le gaspillage alimentaire.
Nous proposons une large sélection de repas créatifs, à savourer où vous le souhaitez : sur place, à la maison, à l’université ou au travail. Ces bocaux consignés sont disponibles à la vente dans nos restaurants de Saint-Étienne et Lyon, ainsi que dans certains magasins partenaires.




Notre cuisine créative à emporter
Le Bocal propose une gamme complète de plats sains à emporter, directement issus de notre cuisine créative. Nous préparons chaque recette maison avec soin, et nous les faisons évoluer au rythme des saisons et des arrivages.
À la carte, découvrez un choix varié : plats végétariens ou carnés, desserts gourmands, apéritifs savoureux et une sélection de charcuteries Label Rouge. Nos bocaux pasteurisés se conservent deux mois au frais. Et pour encore plus de praticité, certains – comme les pickles, tapas ou légumes lactofermentés – se gardent jusqu’à trois ans à température ambiante !

Les tarifs de nos bocaux varient entre 4€ et 13€ en fonction de la taille et de la recette.
Un concept engagé zéro déchet
Le Bocal incarne notre engagement contre le gaspillage alimentaire. En prolongeant la durée de vie des aliments non consommés, nous leur offrons une seconde chance dans des recettes pleines de saveurs.
Face au succès de cette formule, nous avons enrichi notre gamme avec de nouvelles créations. Chaque plat permet ainsi de sauver toujours plus de bons produits.
Nous avons aussi pensé le format dans une logique zéro déchet. Conditionnés dans des bocaux en verre consignés, nos plats n’impliquent aucun emballage à usage unique. Il vous suffit de rapporter votre bocal après dégustation, et nous vous remboursons la consigne !


