La Fabuleuse Cantine lieu totem de l'économie bleue
L’économie bleue ?
Il s’agit avant tout d’une philosophie. Celle de l’anti-gaspillage et de la valorisation des déchets.
La nature, le sol et les éléments comme matières premières et énergies renouvelables.
La culture, le savoir, l'éthique et l’innovation pour limiter l’empreinte de l’homme sur son environnement, tout en garantissant l'accès à une alimentation saine et équilibrée, aux produits essentiels et durables dans une économie équitable où l’humain fait partie d’un écosystème permanent.
Simplement, l’économie bleue, c’est utiliser ce qu’il y a autour de nous pour subvenir aux besoins de tout le monde.
Une exposition en forme de parcours de curiosités
La Fabuleuse Cantine s’engage contre le gaspillage alimentaire, pour la revalorisation des invendus, pour l'alimentation durable et son accès au plus grand nombre et pour la culture. Pour ces raisons, il a été confié à l’association la mission de présenter l’économie bleue.
Venez découvrir notre exposition sous forme de parcours de curiosités avec :
- une définition
- un manifeste
- une exposition évolutive avec des peintures réalisées par l'atelier pers
- une terrasse végétalisée en forme de laboratoire d'expérience
- un parcours de huit projets concrets à découvrir aux quatre coins de la cantine
Une exposition gratuite accessible à tous !
On vous attend heureux et nombreux !