Beaujo Nouveau Chez Lulu x La Fabuleuse Cantine
Jeudi 18 Novembre
Le Beaujo Nouveau est un événement organisé par l’association Électron Libre en partenariat avec La Fabuleuse Cantine.
D'une première collaboration, était née la 2ème édition du salon du vin vivant, La Fuchine, le concept : la gastronomie autour de vins naturels et locaux. Organisée en juillet 2021, celle-ci avait rassemblé quelques 500 visiteurs dans les nouveaux locaux de La Fabuleuse Cantine, en plein coeur de la cité du design !
Pour cette nouvelle collaboration, le but est simple : la découverte de cinq nouvelles cuvées, de vignerons que vous connaissez déjà si vous avez fréquenté l'établissement Chez Lulu ou le salon « La Fuchine » mais aussi des p’tits nouveaux, car il n'y a rien de mieux que d'élargir ses horizons gustatifs.
Au programme, un fabuleux voyage en Beaujolais, du nord au sud : des cuvées d’altitude arrachées à la cime des coteaux, des flacons nés au pied des crus, dans les arènes granitiques du centre Beaujolais ou sur le terroir argilo-calcaire du sud. De plus, ces nectars seront accompagnés d'un menu spécialement concocté par les cheffes de la Fabuleuse Cantine. Et pour clôturer ce voyage, une ambiance musicale enivrante avec le DJ set signé Paz & The Architect ainsi que la fanfare balkanique Qvalitet Orkestar.
Venez nature et nombreux, on a besoin de vous et vos sourires !
